Verbeter werkprocessen met digitale bonschermen
Nooit meer gezoem van bonprinters en schuiven met papieren bonnen. Digitale bonnen verschijnen automatisch op de juiste werkschermen van de bar en verschillende parties. Met als resultaat: meer werkplezier, extra focus en efficiënter werken!
Rust in de tent en in het hoofd
Werken met digitale schermen in de bar en keuken betekent betere communicatie. Waar je de schermen plaatst, bepaal je zelf: bar, vlees, vis, pizza, broodjes, desserts, passe/uitgifte. Onderling krijgen de chefs een seintje als de ander aan het gerecht begint. Zo kan de bereiding van de salade perfect worden afgestemd met de tournedos.
Kijk hoe digitale keukenschermen de productie verhogen
Digitale bonschermen zijn voor jou een verademing, want
Klantverhalen
Deze ondernemers vertrouwen op Eijsink
en laten digitale bonschermen de kwaliteiten van hun personeel versterken.
Digitale orderverwerking in de keuken: controle, rust en overzicht.
Minder stress, focus op productie
Combineer bonnen van nabijgelegen tafels. Verwerk VIP-bestellingen. Stuur individuele bonnen door naar een andere chefs partie. Dankzij een betere werkverdeling haal je meer rendement en een betere kwaliteit!
Veelgestelde vragen over digitale bonschermen
Kan ik zelf bepalen met hoeveel touchschermen ik werk en waar ik ze plaats?
Waar je graag een touchscherm wilt plaatsen, bepaal je helemaal zelf: bar, roti, garde, broodjes, vlees, vis, frituur, patisserie, desserts etc. We bieden gespecialiseerde versies voor restaurants, fastservice en de 3P’s (pizza, pasta en pannenkoek). Ook is een uitgiftescherm voor bedienend personeel mogelijk. Daar kan de bediening volgen welke gerechten worden gemaakt en wanneer ze kunnen uitserveren. Óf laat je gasten zelf hun bestelling afhalen bij een afhaalscherm. Wanneer de chef de order gereed geeft, verschijnt deze bij de pick-up op het afhaalscherm.
Kan ik de digitale bonschermen inzetten in mijn cafetaria of snackbar?
Zeker voor de fastservicebranche zijn digitale bonschermen een waardevolle toevoeging. Je kan de bereiding van gerechten in jouw snackbar, cafetaria of afhaalrestaurant perfect timen. Of ze nu in de zaak of thuis worden besteld, afgehaald of bezorgd. Eenvoudig voeg je bonnen van diverse frituursnacks en belegde broodjes samen. Zo heb je maar één pakactie nodig uit de koeling en maak je optimaal gebruik van de frituur. Is je bereiding gereed, dan kunnen de producten snel en gemakkelijk in de juiste vorm verpakt worden. Met behulp van duidelijke iconen kan per bestelling worden weergegeven of deze in de zaak direct wordt opgegeten, wordt meegenomen of bezorgd moet worden.
Welke gegevens zijn met de digitale bonschermen in de keuken en bar inzichtelijk?
De volgende gegevens worden op de digitale schermen getoond: tafel, tijd ontvangst bon, bereidingstijd, aantal couverts, te bereiden gerechten, bereidingswijze en supplementen. Bij de barschermen worden de gegevens: tafel, tijd ontvangst bon, wijk, aantal couvert, te bereiden en te serveren dranken en pakvolgorde getoond.
4 REDENEN
Waarom digitale bonschermen van Eijsink?
Het antwoord op de vraag.
